Es netejen els pebrots per treure les llavors
Es prepara una brandada de bacallà amb la Thermomix i es farceixen els pebrots amb una culletera. Si cal es fa un tall als pebrots per facilitar-ho.
Es prepara una betxamel clareta on es posa també un pebrot per donar una mica de gust i color.
Es coloquen els pebrots al forn i es cobreixen amb la betxamel (però no cal molta quantitat de betxamel) i s'escalfa per servir ben calent.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada